Très très bon :
Quand très très bon vient explorer notre jungle bio ! Découvrir la vidéo
France Inter :
« On va déguster » les Fauves ! Découvrir le podcast
20 minutes : Le lièvre à la royale
Et si l’on s’attablait pour un festin de roi, loin des préoccupations véganes du moment ? Découvrir l’article
Télérama :
« Juste à côté de la gare Montparnasse, voilà une brasserie 2.0 survoltée mais pro à l’heure du déjeuner. » Lire l’article
Figaroscope : Les Fauves
« Ce néo-bistrot parisien propose un véritable renouveau à l’écart de l’agitation parisienne, avec son décor végétal à la fois sauvage et authentique. » Lire l’article
L’Express Styles : Paris, 14e, Les Fauves sortent les griffes
« Dans une ambiance tropicale aux murs végétalisés, au bois brut et au comptoir en marbre vert, la carte bistronomise à tout-va et souvent avec justesse. » Lire l’article
My Beautiful Dinner : Restaurant les Fauves – Exotic chic à Montparnasse
« Passez la terrasse et pénétrez dans une ambiance fraîche et naturelle. Les plantes vertes se mêlent aux matériaux bruts pour créer une atmosphère apaisante. Installez-vous confortablement derrière une table en marbre et laissez-vous guider. » Lire l’article
Melty Fashion : Du bio de caractère chez Les Fauves
« Au pied de la tour Montparnasse, l’équipe de Maison Bleue a ouvert une deuxième adresse, Les Fauves, un néo-bistrot qui propose une carte qui fait la part belle au produit et à la nature. Ici on ne dénature pas l’aliment, on le sublime. » Lire l’article
Les Nanas d’Paname : La nouvelle adresse wild de Paname
« Il était temps! Enfin un néo-bistrot convivial et cosy, à l’esprit Jungle en plus, a ouvert ses portes dans le quartier de Montpar’ : il s’agit Des Fauves. » Lire l’article
Le Bonbon : Les Fauves, le brunch le plus sauvage du 14ème
« Il se murmure que dans Paris, nichée au pied de la tour Montparnasse, existe une antre végétale, à l’écart de l’agitation parisienne, dans laquelle viendraient se refugier tous les gourmets de la capitale. » Lire l’article
Les Inrocks : Les Fauves, le restaurant qui va vous faire aimer le 14ème
« Ouvert depuis le 8 février dernier, ce néo-bistrot propose un véritable renouveau dans le sud de Paris, proposant une carte gastronomique abordable, des brunch originaux et des cocktails maisons de qualité. Le tout dans un lieu au décor atypique. » Lire l’article
Les Fauves : le néo-bistrot à l’ambiance tropicale
« Des assiettes à partager et des cocktails création maison, le tout à déguster dans un cadre façon cabane tropicale : il n’en fallait pas plus pour nous donner envie de venir prendre l’apéro aux Fauves à Montparnasse ! » Lire l’article
La Revue Y : les Fauves, le néo-bistrot qui fait plaisir à Montparnasse !
« Logé à l’angle de la rue du Départ et du Boulevard Edgar Quinet, le restaurant Les Fauves se cache derrière sa terrasse encore couverte pour les dernières nuits fraîches du printemps. Une fois la porte franchie, une étonnante déco aux accents sauvages met immédiatement à l’aise. » Lire l’article
New table : Le bistro de quartier végétal
» Le restaurant propose une cuisine maison à partir de produits frais rigoureusement sélectionnées à travers une démarche bio et locale. Pour Les Fauves, respecter la Nature est primordial. » Lire l’article
